음식 – 베이징 관광망

2018년 여름에 베이징 무지호텔(MUJI Hotel)이 정식개업했으며, 호텔 건물 4층에는 MUJI Diner(無印良品餐堂) 레스토랑이 위치...

北京东城区廊房头条21号院北京坊W2号楼 4F

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취위안쥬러우(曲园酒楼) 레스토랑은 청나라 광서연간(光绪年间, 약 1890년)에 설립된 호남요리(湖南菜) 특색의 옛 전통브랜드다. 지금까지 100년이 훨씬넘는 역사를 가지고 있으며, 중국 무역부에서 중화라오쯔하오(中华老字号) 전통브랜드로 선정하였다.

北京市西城区西四南大街109号曲园酒楼(西四店)

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마카이 식당 (马凯餐厅)은 1953년에 설립, 역사 오랜 전통브랜드 식당이며, 베이징에서 호남요리로 매우 유명한 식당이 되었다. 마카이 식당은 베이징에서 비교적 일찍 개업한 호남요리 (湘菜馆) 전문점으로, 전통 호남요리를 위주로 경영한다.

北京市西城区地安门外大街29号马凯餐厅（地安门店)

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진양 식당 晋阳饭庄 은 베이징의 정통 산서요리집으로, 1959년에 베이징에 처음 가게 문을 열었으며, 산서 풍미의 요리를 위주로 하는 대형 식당으로 베이징에서 정통 산서요리집으로 평가를 받아왔다.

北京市西城区白广路10号

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베이징 추이화러우식당(北京萃华楼饭庄)은 산둥 풍미의 라오쯔하오(老字号) 식당이다. 지금까지 반세기가 넘는 역사를 가지고 있으며 산동요리의 정수를 모은 곳으로 이름이 났으며, 부단히 새로운 요리들을 선보여 사람들로 부터 많은 환영을 받아왔다.

北京市东城区东华门街道王府井步行街北京百货大楼北楼 623号

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메이·다둥 해삼점 남신창점 (美·大董海参店南新仓)은 브랜드 유전자를 계승하고, 주변 황실 장서관과 현대적인 특색을 결합하여 미니멀한 곡선으로 고전적인 곡창 요소를 보여주며, 풍부한 층위와 자연스러운 기품을 보여준다.

北京市东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2层美·大董海参店南新仓店

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퉁허쥐(同和居饭庄) 레스토랑은 베이징에서 비교적 일찍 산동요리를 시작한 중화 전통브랜드(中华老字号)다. 개업은 청대 도광2년 (道光二年1822년)으로, 주 경영메뉴는 산동 푸산방(福山帮)의 요리다.

北京市西城区地安门西大街51-2号同和居-什刹海店

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어메이 쥬쟈(峨嵋酒家)는1950년에 개업, 베이징에서 최초의 사천 라오쯔하오(老字号) 전통브랜드 레스토랑이다. 현재 사천요리(川菜)외에도 광동요리(粤菜)와 해산물 요리를 경영하고 있다.

北京市海淀区学清路甲18号中关村东升科技园学院园一层A区102室

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주티옌(猪蹄宴)은 돼지족발을 메인으로 하는 장욕성 마을(长峪城村)의 특색 음식이다. 현재 마을에서 주티옌을 맛볼 수 있는 농가식당은 10여곳이며 그중에 소락원 농가원(逍乐原农家院)이 비교적 유명하다.

北京市昌平区流村镇长峪城村

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베이징주재 우루무치 출장소(乌鲁木齐驻京办)에 위치한 신장 식당(新疆饭庄)은 오랜 세월과 그 특수성 때문에 비교적 저렴하고, 인테리어는 소박한 편이나 음식 맛만큼은 정통이라 할 수 있다.

北京市西城区车公庄大街北里1号

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