차이스 펑웨이자이 柴氏风味斋
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유형:
중식
소개
차이스 펑웨이자이 柴氏风味斋
차이스 풍미재(柴氏风味斋) — 100년 전통 쇠고기 국수
1920년에 시작된 할랄 소고기 국수 가게로 소고기 장조림으로 유명하며, 여러 세대의 베이징 사람들의 미각 기억이 되었다. 중량에 따라 갓 자른 비법 장조림의 비계와 살코기를 선택하고 쫄깃한 소면과 진한 육수를 곁들이고, 오이의 아삭함이 풍미를 더한다.
주소: 北京市海淀区甘家口北街甘家口21号楼1层底商 柴氏风味斋(甘家口店)
차이스 펑웨이자이 柴氏风味斋
차이스 풍미재(柴氏风味斋) — 100년 전통 쇠고기 국수
1920년에 시작된 할랄 소고기 국수 가게로 소고기 장조림으로 유명하며, 여러 세대의 베이징 사람들의 미각 기억이 되었다. 중량에 따라 갓 자른 비법 장조림의 비계와 살코기를 선택하고 쫄깃한 소면과 진한 육수를 곁들이고, 오이의 아삭함이 풍미를 더한다.
주소: 北京市海淀区甘家口北街甘家口21号楼1层底商 柴氏风味斋(甘家口店)